Un séjour romantique à Paris et un coup de foudre à Colmar

Après votre arrivée et la récupération de vos bagages, vous serez pris en charge par un chauffeur privé.  

Même si vous connaissez bien Paris, vous trouverez toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Avec son architecture magnifique, ses grands boulevards, ses œuvres d'art saisissantes, ses boulangeries, ses boutiques de luxe et sa mode avant-gardiste, Paris est aussi suffisamment petite pour que vous puissiez l'explorer à pied - et se perdre est la moitié du plaisir.  Après l'enregistrement, aujourd'hui est une journée pour vous avec un programme léger.  Nous réserverons des billets pour l'Orangerie.  Il s'agit bien sûr du superbe musée qui abritait autrefois les orangers en hiver et qui abrite aujourd'hui une collection de Monet, Cézanne, Picasso et autres. C'est la manière parfaite de commencer votre séjour romantique, dans la détente et la culture. 

L'après-midi est libre, et nous vous suggérons de consulter notre roadbook personnalisé pour trouver des idées culturelles et des lieux de restauration de qualité.

Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez à votre cours de cuisine à proximité. 

L'humble baguette est l'aliment de base emblématique de la vie quotidienne en France. Venez rejoindre un grand boulanger et apprenez à créer des résultats aussi proches que possible dans votre propre cuisine et à amener la boulangerie chez vous ! Le cours (en petit groupe) dure trois heures, et les chefs partageront leurs secrets en vous guidant dans le pétrissage, le façonnage et la création de votre pâte. Vous apprendrez non seulement à créer La Baguette mais aussi les possibilités infinies de la Fougasse - le pain artisanal français qui peut être rempli d'une variété infinie de délicieux ingrédients.  Pendant l'atelier, vous ferez votre propre sélection de pains français.

L'après-midi est libre pour vous permettre de digérer, avant de retrouver un guide de haut niveau. 

En début de soirée, vous remonterez le temps et explorerez le côté scandaleux de Paris lors d'une visite à pied originale (petit groupe / environ 2 heures 30). Du Palais Royal à Pigalle Sud, votre guide vous racontera des histoires et anecdotes osées mettant en scène des personnages sensuels et glamour.  Vous découvrirez certains des bordels les plus notoires et les plus luxueux de la Belle Époque et du début du XXe siècle et apprendrez comment ces lieux fonctionnaient. La visite se terminera dans une exquise ancienne maison close décorée de velours, où vous siroterez un cocktail et vous imprégnerez de l'atmosphère du début du XXe siècle.

Le reste de la nuit vous appartient.

Ce matin, vous rencontrez un guide local (un passionné d'histoire) et explorez certains des coins cachés de Paris. 

Rejoignez votre guide local expert et chasseur de trésors pour découvrir une partie cachée de la ville : les étonnants Passages Couverts (petit groupe / environ 2 heures 30). Figées dans le temps depuis les années 1800, ces arcades pavées et couvertes de verre ont été créées à l'origine pour que les nobles puissent se promener et faire quelques achats loin de la saleté et de la populace des rues.

Aujourd'hui, les Parisiens aiment toujours les explorer et se perdre à la recherche d'une brasserie cachée, d'une librairie unique en son genre ou d'une galerie d'art décalée. Revivez cette époque élégante en découvrant les plus beaux Passages de la ville ! Inutile de dire que vous vous rendrez dans les charmants jardins et cours du Palais Royal, un havre de paix secret pour les habitants bien informés, à ne pas manquer !

Juste après, dirigez-vous vers le quartier du Marais (un quartier historiquement juif de Paris) pour une dégustation de fromage et de vin dans une cave parisienne. 

Les Français savent que le vin et le fromage sont faits l'un pour l'autre. Offrez à vos papilles ce mariage parfait dans une cave à fromage située dans les rues de Paris. Dégustez sept fromages français et suisses différents accompagnés d'un vin choisi pour compléter les saveurs vieillies, ainsi que des bouchées de baguette et de fruits frais. Un fromager professionnel vous guidera tout au long de la dégustation (petit groupe / environ 3 heures).

Soirée libre.

Après avoir été pris en charge, puis avoir pris le train en Alsace, vous arriverez à la pittoresque ville de Colmar.

Aucune région de France n'est comparable à l'accueil chaleureux réservé aux voyageurs et aux amateurs de vin lorsqu'ils visitent les vignobles et les villages pittoresques. Capitale de la région viticole d'Alsace, Colmar donne l'impression d'être sortie des pages d'un conte médiéval. Votre hôtel se trouvera certainement au cœur de la vieille ville, entrecoupée de ruelles. 

Dirigez-vous vers le réseau de canaux qui entoure la vieille ville. Rencontrez votre batelier (ou votre batteuse) et montez à bord d'un bateau à fond plat pour découvrir le quartier pittoresque au cœur de la vieille ville de Colmar. La "Petite Venise" doit sa splendeur à une rivière paisible : La Lauch. Au cours de la visite, votre batelier privé vous guide le long des maisons à colombages où vous pourrez apprécier la sérénité et la végétation abondante du quartier des Maraîchers. Laissez-vous porter au fil de l'eau et profitez de cette façon exceptionnelle de découvrir une autre vision de Colmar (privé / environ 1 heure).

Profitez de la soirée pour explorer la scène gastronomique locale. La cuisine alsacienne se distingue de celle du reste de la France et se marie parfaitement avec les vins caractéristiques produits ici - riesling, gewürztraminer, sylvaner et pinot noir.

Après le petit-déjeuner, rejoignez votre guide pour cette excursion d'une journée complète (privée / environ 9 heures).   

Partez le long de la route des vins et visitez le pittoresque village de Turckheim. Les maisons Renaissance colorées et les rues pavées révèlent ce lieu comme un village alsacien typique et très beau. Vous serez emmené chez un vigneron pour expérimenter les méthodes traditionnelles de fabrication du vin local et bien sûr, pour goûter les résultats, avant d'arriver à une ferme pour le déjeuner. Vous dégusterez un repas marcaire traditionnel - un repas à plusieurs plats qui s'est développé au fil des siècles pour devenir la cuisine préférée des habitants et des visiteurs. Les Marcaires sont des agriculteurs qui élèvent des vaches laitières pour la production du fromage munster.

Après le déjeuner, vous aurez le temps de vous détendre et d'admirer les vues à couper le souffle pendant que vous êtes conduits le long de la route des crêtes. Vous pourrez admirer les Vosges, ainsi que de magnifiques vues sur les lacs et les maisons aux toits de chaume. Ensuite, vous vous arrêterez dans une ferme de chèvres où vous assisterez à la traite. Pour terminer cette journée, vous profiterez d'une dégustation de fromage de chèvre et bien sûr de munster !

Votre retour à Colmar en début de soirée par la vallée de Munster vous permettra de profiter à nouveau de la vue de ses collines verdoyantes et de ses abondants vignobles.

Accueil et rencontre avec votre chauffeur-guide pour une autre journée de sortie (privée / environ 9 heures).

En premier lieu, vous visiterez de Mittelbergheim, un village qui a la réputation d'avoir été classé 2ème de l'émission "village français préféré" en 2018.  Visite d'un château médiéval.  

Vous partirez ensuite sur la route des vins et profiterez d'une dégustation chez un vigneron.  Visite d'Andlau, de ses ruelles et de ses coins bucoliques (celui-ci a également été classé 2e de l'émission "village préféré des Français" mais en 2014).

De retour sur la route des vins, vous ferez une pause à Dambach-la-ville. Enfin, vous visiterez Ribeauvillé et ses environs de manière originale et sportive (si vous osez).  

Retour à Colmar avec votre guide où vous passerez à nouveau la nuit.

Faites la courte marche jusqu'à la gare, et prenez le train pour Strasbourg. Cela prend à peine une demi-heure.

Une fois sur place, prenez votre temps pour trouver le lieu de rendez-vous de votre visite !  L'histoire s'infiltre dans les ruelles tortueuses et les places bordées de cafés de la Grande Île, l'île de Strasbourg classée au patrimoine mondial de l'Unesco et bordée par l'Ill. Ces rues - avec leur alignement photogénique de maisons à colombages bancales aux couleurs acidulées - sont faites pour flâner sans but.

Vous finirez par trouver votre guide gastronomique local et découvrirez la ville de manière amusante et instructive (petit groupe / environ 3 heures).  Dégustez quelques-uns des meilleurs produits gastronomiques de la région, dont beaucoup sont des saveurs uniques - issues de l'héritage culturel français et germanique !  Votre guide vous fera découvrir les belles asperges blanches fraîches, le foie gras local, la choucroute au goût de genièvre, les tartes aux baies locales, les jambons de montagne smockés, les prunes colorées de Quetsche, les pains de toutes formes, jusqu'aux délicieux gâteaux et pâtisseries, nos produits locaux sont connus dans toute la France.

Aujourd'hui, ce sera jour de marché à Strasbourg (nous nous assurerons que votre itinéraire s'y prête). Flânez dans les ruelles piétonnes du centre historique et rejoignez le marché. Suivez votre guide qui vous présentera les produits alimentaires locaux ainsi que l'artisanat traditionnel. 

En fin de journée, prenez le train pour rentrer à Colmar et rejoignez la gare par vos propres moyens.

Prise en charge par le chauffeur et transfert à la gare. 

Vous prendrez un train (peut-être deux) jusqu'à l'aéroport CDG près de Paris et serez sur le chemin du retour.  Nous pouvons également organiser le transport vers de nombreux autres endroits.